BROWNIES

Brownies, cupcakes, cheescake, makronky, chocolate mousse, suflé, fondant - tahle slova, která mi připadají jako nějaká zaklínadla, vídám na netu stále častěji, slýchávám je v televizi v pořadech o vaření a pořádně ani nevím, o jaké dobroty jde.
Tak jsem se rozhodla je postupně vyzkoušet a dnes jsem začala kakaovým brownies. Recept jsem našla tady  http://toomuchbaking.blogspot.cz/2012/04/nejlepsikakaovebrownies.html#!/2012/04/nejlepsi-kakaove-brownies.html trošku jsem si ho upravila - ubrala jsem cukru na 18 dkg a přidala jsem trošku prášku do pečiva, protože jsem měla strach, že bez prdopeče se mi brownies nepovede. A takhle se mi povedl a chutná báječně.

Příště, možná pro slavnostní příležitost, přizdobím šlehačkou a omáčkou z lesního ovoce. Mňam:-)